Für Profis entwickelt. Für Qualität gemacht.
Entdecke das Sortiment – von Gewürzmischungen, Gewürzen und Saucen bis hin zu Fixprodukten, Fertigmischungen und Hilfsmitteln – professionelle Qualität aus über 100 Jahren Erfahrung.
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Zimt gemahlen 500g
Warm & Aromatisch – Ihr Gewürzprofi
Ideal für Backwaren, Kompotte und süße Speisen, verleiht dieses fein gemahlene Zimtpulver ein warmes, aromatisches Profil und hebt vor allem die Weihnachtsbäckerei geschmacklich hervor. Herkunft aus Vietnam garantiert eine reine, hochwertige Zimtqualität ohne Zusatzstoffe, die Ihre Gerichte nachhaltig verfeinert. Das feine Pulver lässt sich leicht in Teig, Marmelade oder Gewürzmischungen einarbeiten, empfohlen werden 200 g Zimt auf 1 kg Teig für eine ausgewogene Würze. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.5KG
5KG
Ab 11,72 €*
in 2 Größen erhältlich
(23,44 €* / 1 KG)
Paprikapulver geräuchert 600g
Ihr rauchiges Paprika-Highlight
Unser geräuchertes Paprikapulver aus Spanien verleiht Fleisch, Geflügel, Suppen, Saucen und Marinaden ein intensives, rauchiges Aroma und würzigen Geschmack. Das feine Pulver lässt sich mühelos in leicht heißem Fett anschwitzen und entfaltet so seine volle Aromatik, die Gerichte wie Gulasch, Nudel- und Reisgerichte unverwechselbar verfeinert. Hergestellt aus hochwertiger Paprika und natürlichem Rauch, garantiert das Produkt höchste Qualität und authentischen Geschmack. Für ein ausgewogenes Würzverhältnis empfehlen wir etwa 200 g auf 1 kg Speise. Die Lagerung erfolgt kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.6KG
6KG
Ab 15,09 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,15 €* / 1 KG)
Pfeffer schwarz gebrochen 1A
Würzige Perfektion für Ihr Menü
Dieser grob gebrochene Pfeffer aus Brasilien, Indonesien und Vietnam überzeugt mit einer starken, klar scharfen und aromatischen Würze, die ideale Schärfe und ein intensives Geschmackserlebnis bietet. Er eignet sich hervorragend für deftige Fleisch- und Gemüsegerichte sowie Salatdressings und bringt dank seiner groben Textur die Schärfe gleichmäßig zur Geltung. Für optimale Ergebnisse empfehlen sich etwa 5 g pro 250 g Fleisch oder Gemüse. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
12KG
Ab 21,20 €*
in 2 Größen erhältlich
(21,20 €* / 1 KG)
Muskatnuss ganz 500g
Aromenreich und vielseitig
Die Muskatnuss ist ideal für Kartoffel- und Nudelgerichte sowie helle Saucen und deftige Schweinefleischgerichte. Ihr würzig-aromatischer Geschmack verleiht jedem Gericht ein klassisches, intensives Aroma, das die Sinne sofort anspricht. In ihrer ganzen Form bleibt das Duftprofil erhalten und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Saucen, Aufläufen oder Punsch. Das hochwertige Gewürz aus Indonesien garantiert höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack, der Ihre Speisekarte mit einem internationalen Touch bereichert. Lagern Sie die Muskatnuss kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.4KG
4KG
Ab 15,65 €*
in 2 Größen erhältlich
(39,12 €* / 1 KG)
Kurkuma gemahlen 350g
Kraftvolles Aroma für Ihre Gerichte
Ideal für aromatische Currys sowie die indische und indonesische Küche. Das gemahlene Kurkuma aus Indien besticht durch ein würzig-aromatisches, warmes und leicht süßes Aroma, das zugleich scharf und feinherb ist und Ihren Gerichten eine ausgewogene Würze verleiht. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen sowie Fleisch- und Fischragouts. Zur optimalen Anwendung geben Sie 5 g Kurkuma pro 100 g Gewürzmischung oder 10 g pro 200 g Hauptzutat hinzu und verteilen es gleichmäßig. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
0.35KG
3.5KG
Ab 8,97 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,63 €* / 1 KG)
Knoblauchgranulat 750g
Knoblauchgranulat für professionelle und aromatische Gerichte
Ideal für kräftige Fleischgerichte, Geflügel, Fisch, Krustentiere, Salate sowie mediterrane und orientalische Spezialitäten. Das feine Granulat verleiht jedem Gericht ein intensives und ausgewogenes Knoblaucharoma, das sofort wahrgenommen wird, ohne scharfe Reizungen zu verursachen. Es eignet sich besonders gut für Marinaden, Dips, Aufstriche, Saucen, Suppen und Fonds und sorgt für ein harmonisches Aroma, das die Qualität Ihrer Produkte deutlich steigert. Herkunft und Qualität aus China gewährleisten eine reife Knoblauchnote, die Ihre Küche auf ein neues Niveau hebt. Für optimale Frische und Wirkung lagern Sie das Granulat kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
0.75KG
7.5KG
Ab 14,14 €*
in 2 Größen erhältlich
(18,85 €* / 1 KG)
Meersalz 1400g
Perfektes Aroma für Ihre Küche
Unser Meersalz 1400 g aus Israel überzeugt durch feine, kristalline Struktur und ein neutrales Aroma, das die Aromen Ihrer Gerichte optimal ergänzt ohne sie zu überdecken. Ideal geeignet für Salzmühlen, Salzkrusten und vielseitige kulinarische Anwendungen, verleiht es Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten eine ausgewogene, subtile salzige Note. Die feinen Kristalle gewährleisten eine gleichmäßige Verteilung, während die empfohlene Dosierung von 5 g pro 100 g ein perfektes Geschmackserlebnis garantiert. Lagern Sie das Salz kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
1.4KG
14KG
Ab 8,90 €*
in 2 Größen erhältlich
(6,36 €* / 1 KG)
Zwiebelgranulat 750g
Schnell aromatischer Zwiebelgeschmack
Ideal für die schnelle Zubereitung von Dressings, Buttermischungen, Dips, Salaten, Tomatenzubereitungen, Suppen und Saucen, wenn ein intensiver und aromatischer Zwiebelgeschmack gewünscht ist. Das Granulat verströmt ein zwiebliges Aroma mit süßlich-würziger Note und verteilt sich dank seiner feinen Struktur gleichmäßig im gesamten Gericht. Hergestellt in den USA, besteht es zu 100 % aus reinen Zwiebeln ohne Zusatzstoffe, die den natürlichen Geschmack beeinträchtigen könnten. Lagern Sie das Granulat kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu erhalten. Mit diesem Zwiebelgranulat verleihen Sie Ihren Speisen in wenigen Minuten eine professionelle, geschmackliche Aufwertung.
0.75KG
7.5KG
Ab 19,13 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,51 €* / 1 KG)
Rosmarin gefriergetrocknet 140g
Rosmarin – das Aroma für jede Küche
Unser gefriergetrockneter Rosmarin bringt sofortiges, authentisches Aroma in Ihre mediterranen Gerichte, Saucen und Backwaren. Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben Textur, Duft und Geschmack erhalten, ohne dass Frische verloren geht oder Kräuter verderben. Das hochwertige Produkt stammt aus Spanien und Frankreich, wird von Hand geerntet und eignet sich ideal zur Zugabe von 140 g pro 1 kg trockener Basis für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Lagern Sie den Rosmarin kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische optimal zu bewahren und Ihre Gerichte professionell zu veredeln.
0.14KG
1.4KG
Ab 28,00 €*
in 2 Größen erhältlich
(200,00 €* / 1 KG)
Sultan's Taste 900g
Genussvolle Würze für Ihr Menü
Ideal für Fleisch- und Hackfleischgerichte, Döner Kebap, Suppen, Eintöpfe, Schawarma, Couscous, Falafeln und Fladenbrot, liefert dieses Gewürzpulver eine würzige, pfeffrig-scharfe Basis mit Duftnoten von Koriander, Kumin, Anis und Fenchel. Die Kombination aus Pfeffer, Koriander, Kumin, Zwiebelgranulat, Anis, Fenchel, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Chili, Piment sowie Kräutern wie Oregano, Thymian, Majoran und Rosmarin sorgt für ein komplexes, aromatisches Geschmackserlebnis. Empfohlen wird eine Dosierung von 25–30 g pro 1 kg Material, individuell anpassbar nach gewünschter Intensität. Das Produkt aus Deutschland steht für höchste Qualität und Konsistenz und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Mit Sultan's Taste erzielen Sie ein verfeinertes, geschmacksintensives Ergebnis, das Ihre Kunden begeistert.
0.9KG
9KG
Ab 18,09 €*
in 2 Größen erhältlich
(20,10 €* / 1 KG)
Ras el Hanout
Ras el Hanout – Klassische Gewürzmischung für Profis
Ideal zur Verfeinerung von Eintöpfen, Marinaden, Fleisch- und Gemüsegerichten. Diese sorgfältig komponierte Mischung aus Fenchel, Kumin, Koriander, Bockshornkleesaat, Kardamom, Ingwer, Zimt und weiteren ausgewählten Gewürzen entfaltet ein komplexes, ausgewogenes Aroma mit würzigen, harmonischen Noten. Die pulvrige Konsistenz ermöglicht eine präzise Dosierung und einfache Verarbeitung, während die Herstellung in Deutschland höchste Qualitätsstandards garantiert. Für maximale Frische lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht. Erleben Sie ein unverwechselbares mediterranes Geschmackserlebnis, das Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.
0.26KG
2.6KG
Ab 13,48 €*
in 2 Größen erhältlich
(51,85 €* / 1 KG)
Steakal 900g
Feurige Würze für perfekte Grillgerichte
Ideal für Steaks, Grillfleisch und Braten, ist Steakal 900g eine feurige, pulvrige Würzmischung, die jedes Gericht mit einem intensiven, pfeffrigen Aroma veredelt. Beim Erhitzen entfaltet sich ein scharf-pikanter Paprika-Geschmack, der für ein gleichmäßiges und aromatisches Geschmackserlebnis sorgt. Hergestellt in Deutschland, überzeugt das Produkt durch höchste Qualität und Sorgfalt. Für die optimale Würze empfehlen wir 200 g Steakal auf 1 kg Fleisch. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
0.9KG
9KG
Ab 16,76 €*
in 2 Größen erhältlich
(18,62 €* / 1 KG)
Santos 1100g
Santos – Würziges Schnellgewürz für vielfältige Küchen
Ideal für Kurzbratstücke, Steaks, Grillfleisch, Hackfleisch, Geflügel, Fisch sowie süd- und mittelamerikanische Gerichte, verleiht Santos Ihren Speisen ein würziges, scharfes Aroma mit einer angenehmen Knoblauchnote. Die grobe Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der sorgfältig komponierten Mischung aus Kochsalz, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und weiteren Gewürzen und garantiert ein intensives Geschmackserlebnis in jeder Portion. Hergestellt in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards, bietet das Produkt beste Frische und Reinheit ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe. Lagern Sie es kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Würze lange zu bewahren und Ihren Gerichten ein unverwechselbares Profil zu verleihen.
1.1KG
11KG
Ab 22,71 €*
in 2 Größen erhältlich
(20,65 €* / 1 KG)
Mistura de Tomato
Schnell & aromatisch
Ideal für die Zubereitung von Tomatensaucen, -suppen, Pizzen und mediterranen Gerichten. Die Mischung besticht durch ein intensives, tomatiges Aroma mit einer dezenten Knoblauchnote, die süßlich und würzig zugleich ist. Die grobe Konsistenz sorgt für eine leichte Integration in flüssige Saucen, wodurch ein vollmundiges, gleichmäßig verteiltes Endergebnis entsteht. Gefertigt aus 67 % Tomatenflocken, Knoblauch, Kochsalz, Basilikum, Paprika und Oregano, hergestellt in Deutschland, garantiert die Mischung höchste Qualität. Lagern Sie die Packung kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren.
0.47KG
4.7KG
Ab 16,78 €*
in 2 Größen erhältlich
(35,70 €* / 1 KG)
Fischwürzung 950g
Aromatische Fischwürzung für feine Fischgerichte
Ideal zur Würzung von Süß- und Salzwasserfischen, Meeresfrüchten und Krustentieren. Jedes Salzkorn ist mit pflanzlichem Fett ummantelt, was ein vorzeitiges Auswaschen verhindert und für eine gleichmäßige Verteilung sorgt. Die ausgewogene Mischung aus Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Zitronensäure, Zitronenschale, Pfeffer, Koriander und weiteren Gewürzen verleiht Ihren Gerichten ein komplexes süß-säuerlich-scharfes Aroma. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und garantiert hohe Qualität nach europäischen Standards. Für optimale Aromaentfaltung empfehlen wir 200 g auf 1 kg Fisch. Kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern.
0.95KG
9.5KG
Ab 16,50 €*
in 2 Größen erhältlich
(17,37 €* / 1 KG)
Kräutersalz für Tomaten 930g
Pikante Kräuter-Salz-Veredelung für Tomatengerichte
Dieses Kräutersalz kombiniert 22 % fein abgestimmte Kräuter wie Petersilie, Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin und Liebstöckel mit grobem Meersalz für ein kräftiges Aroma und eine angenehme Textur. Ideal geeignet zum Verfeinern von Tomaten, Feinkostsalaten, Dressings, Saucen, Dips und Mayonnaisen, sorgt es für würzige, pikante Nuancen und hebt die Tomaten geschmacklich hervor. Herkunft und Qualität der Kräuter stammen aus Deutschland, was eine authentische und frische Würze garantiert. Lagern Sie das Salz kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g Salz pro 1 kg Tomaten; für größere Mengen einfach proportional erhöhen.
0.93KG
9.3KG
Ab 14,15 €*
in 2 Größen erhältlich
(15,22 €* / 1 KG)
Rotkohl Glück 330g
Würzig-aromatischer Rotkohlgenuss aus Deutschland
Ideal für klassische Rotkohl-Spezialitäten und moderne Beilagen. Die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung aus Orangenschale, Pfeffer, Zwiebeln, Wacholderbeeren, Piment, Nelken, Anis, Zitronenschale, Zimt sowie Lorbeerblättern und Rosmarin verleiht dem Kraut ein würzig-aromatisches, harmonisches Geschmacksprofil. Die Süße von Rohrohrzucker ergänzt die Gewürze perfekt, sorgt für Ausgewogenheit und einen vollmundigen Geschmack. Das Pulver lässt sich bequem direkt während des Kochens zugeben und verteilt sich gleichmäßig, ohne zusätzliches Wasser. Lagerung: Kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht schützen, um die aromatische Frische zu bewahren.
0.33KG
3.3KG
Ab 11,22 €*
in 2 Größen erhältlich
(34,00 €* / 1 KG)
Spieß- und Schwenkbraten 700g
Pikant & aromatischer Genuss für Grill und Fleischküchen
Ideal für Grillabende oder professionelle Fleischküchen bietet der Spieß- und Schwenkbraten ein würziges Aroma, das Petersilie, Thymian, Paprika und weitere feine Kräuter harmonisch verbindet. Beim Braten entsteht eine knusprige Kruste, während das Innere zart und saftig bleibt. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und Frische, die durch kühle und trockene Lagerung (< 25 °C, vor direktem Sonnenlicht geschützt) bewahrt wird. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g auf 1 kg Fleisch, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu erzielen, das Ihre Gäste und Kunden begeistert.
0.7KG
7KG
Ab 17,56 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,09 €* / 1 KG)
Mousse au Chocolat
Schnell & cremig
Unser Mousse au Chocolat ist speziell für professionelle Konditoreien konzipiert, die auf hochwertige Desserts setzen. Das Mousse besticht durch seinen intensiven Kakaoanteil von 24 %, der einen vollmundigen und ausgewogenen Geschmack garantiert. Die Pulverform erleichtert die Zubereitung erheblich: Sie mischen 1 kg des Pulvers mit 1,25 l kalter Milch und schlagen die Mischung innerhalb von etwa 5 Minuten auf. Anschließend lagern Sie das Mousse kühl, um die typische, luftige Textur vollständig zu entwickeln. Hergestellt in Deutschland, besteht das Produkt aus Zucker, Palmfett, Glukosesirup, Emulgator (E472a), Lactose, Milchprotein sowie natürlichem Aroma. Bewahren Sie das Pulver unter 25 °C, trocken und lichtgeschützt auf, um die Qualität langfristig zu sichern. So können Sie in Ihrer Konditorei stets ein erstklassiges Mousse mit feinem Kakaoaroma anbieten.
1KG
5KG
Ab 13,28 €*
in 2 Größen erhältlich
(13,28 €* / 1 KG)
Bratenjus gekörnt Instant
Würzige Bratenjus für Ihren Genuss
Diese gekörnte Instant-Bratensauce eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung von Braten, Ragouts, Steaks und anderen Fleischgerichten. Beim Auflösen in kochendem Wasser entfaltet das Granulat ein würziges, reichhaltiges Aroma mit ausgewogenen Noten von Pfeffer, Paprika, Rosmarinextrakt sowie Zwiebel- und Knoblauchpulver, das Ihre Speisen intensiviert. Empfohlen werden 80 g pro Liter kochendes Wasser oder das direkte Hinzugeben zum Gericht – flexibel und einfach in der Handhabung. Das Produkt stammt aus Dänemark und überzeugt durch sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine stabile, gekörnte Textur. Lagern Sie die Packung kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu bewahren.
4KG
106,61 €*
(26,65 €* / 1 KG)
Champignon Cremesuppe
Schnell cremige Champignon-Suppe
Ideal für die schnelle und professionelle Zubereitung einer aromatischen Pilzsuppe in großen Mengen. Das würzig-aromatische Pilzaroma mit einer subtilen Zwiebel- und Zitronennote verleiht der Suppe ein vollmundiges, mediterranes Geschmacksprofil. Einfach 100 g Pulver in 1 Liter heißes Wasser einrühren und bei geringer Hitze ca. 1 Minute unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen – so entsteht eine samtige, cremige Textur, die sofort servierbereit ist. Hergestellt in Deutschland aus hochwertigen Zutaten wie Kartoffelstärke, Glucosesirup, Sonnenblumenöl und 2 % Champignons. Das Produkt ist kühl (< 25 °C) und trocken zu lagern, vor direktem Sonnenlicht geschützt, und bietet ein geschmackvolles Erlebnis bei geringem Aufwand.
3KG
18KG
Ab 76,61 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,54 €* / 1 KG)
Rahmsauce
Schnell cremige Zubereitung
Ideal für die schnelle Zubereitung cremiger Gerichte im Gastronomiebereich. Die Rahmsauce verleiht Suppen, Pasta und Fleischgerichten ein würzig-aromatisches Aroma mit vollmundigem, leicht süßlichem Geschmack. Die sorgfältige Zusammensetzung aus Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Raps- und Maisprotein sowie ausgewählten Gewürzen sorgt für eine geschmeidige, dicke Konsistenz bei höchsten Qualitätsstandards, hergestellt in Deutschland. Empfohlen werden 100 g Pulver pro Liter Wasser; das Pulver wird in die kochende Flüssigkeit eingerührt, vollständig aufgelöst und bei niedriger Hitze etwa eine Minute gekocht. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um optimale Frische zu gewährleisten.
10KG
212,42 €*
(21,24 €* / 1 KG)
Saftbinder kalt
Klare Fruchtbinden mit Leichtigkeit
Ideal für die Herstellung von klaren, froster- und backfesten Fruchtprodukten wie Fruchtgrützen, Fruchtfüllungen und Fruchtsäften. Der Saftbinder kalt verfügt über ein neutrales Aroma und ein leicht süßliches Geschmacksprofil, das die natürlichen Aromen Ihrer Fruchtprodukte optimal unterstützt. Bestehend aus modifizierter Stärke (E1414, E1422) und Zucker, bindet er zuverlässig und sorgt für eine klare, gleichmäßige Textur, die auch bei niedrigen Temperaturen stabil bleibt. Für die Anwendung empfehlen sich 80 bis 130 Gramm pro Liter Flüssigkeit, eingerührt mit Schneebesen, Mixer oder Pürierstab, und nach etwa 10 Minuten erneut durchrühren und die Früchte unterziehen. Die deutsche Herkunft garantiert höchste Qualitätsstandards; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die optimale Leistung zu bewahren.
1KG
12KG
Ab 13,15 €*
in 2 Größen erhältlich
(13,15 €* / 1 KG)
Stampfkartoffeln
Klassische Stampfkartoffeln für Ihr Menü
Ideal für Großküchen, die eine schnelle Zubereitung cremiger Beilagen benötigen. Das Produkt beeindruckt mit einem arteigenen Aroma und einer würzigen, aromatischen Note durch Kurkuma sowie einer fein abgestimmten Salzverteilung, die den Geschmack harmonisch abrundet. Nach dem Auflösen in 13 Liter heißem Wasser und 2 Liter Milch entsteht eine samtige, flockige Konsistenz, die sich perfekt mit Hela Kräutern, Speckpulver, Röstzwiebeln oder Butter verfeinern lässt. Das hochwertige, unter Schutzatmosphäre verpackte Produkt aus Deutschland bietet Frische und lange Haltbarkeit und empfiehlt eine Dosierung von 2,5 kg auf 15 Liter Flüssigkeit für ca. 90 Portionen. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, für beste Qualität.
2.5KG
5KG
Ab 16,88 €*
in 2 Größen erhältlich
(6,75 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Schaschlik pikant 300ml
Schaschlik-Pikant: Würzig & Vielseitig
Unser Gewürz Ketchup Schaschlik pikant verleiht Schaschliks und Grillgerichten einen intensiven, würzig-aromatischen Geschmack mit einer pikanten Note aus Tomaten, Paprika, Senf und fein abgestimmten Kräutern. Die samtige, soßenartige Konsistenz macht ihn ideal als Marinade oder Topping. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität und entspricht europäischen Lebensmittelsicherheitsstandards. Es ist vegan, laktose- und glutenfrei sowie frei von Konservierungsstoffen – perfekt für eine sensible Ernährung. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst schnell verbrauchen.
2.088KG
13,47 €*
(6,45 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry extra scharf 300ml
Extra scharf, purer Ketchup-Genuss
Dieser Ketchup veredelt schnelle Gerichte mit einem intensiven, curryartigen und chilischarfen Geschmack, der Ihre Kunden begeistert. Die cremige Soße aus Tomatenmark, Zucker, Dextrose und einer gezielten Gewürzmischung ist vegan, ohne Konservierungsstoffe, laktosefrei und glutenfrei. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und Nachvollziehbarkeit in jeder Charge. Vor Gebrauch gut schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um den frischen, geschmackstarken Genuss zu bewahren.
2.088KG
15,17 €*
(7,27 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry leicht scharf 500ml
Ketchup Curry: Geschmack trifft Vielseitigkeit
Ideal zur schnellen Verfeinerung von Currys, Grillgerichten und Dips, überzeugt dieser würzige Ketchup mit einem feinen curryartigen, chilischarfen und aromatischen Geschmack. Die Kombination aus Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Guarkernmehl und Curry (enthält Senf) erzeugt eine samtige Soße, die sich gleichmäßig verteilt und Gerichte geschmackvoll aufwertet. Das Produkt ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, vegan und stammt aus Deutschland, was höchste Qualitätsstandards garantiert. Vor Gebrauch bitte gut schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und kurzfristig verzehren. Empfohlene Dosierung: 200 ml für 1 kg Speise.
6.96KG
32,03 €*
(4,60 €* / 1 KG)
Original Tomaten Ketchup 300ml
Schneller Tomaten-Klassiker für Ihre Küche
Der Original Tomaten Ketchup 300 ml verleiht Burgern, Pommes und Salaten ein intensives tomatiges Aroma mit einer ausgewogenen, würzigen Essignote. Die flüssige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und lässt sich gut mit anderen Saucen kombinieren. Hergestellt in Deutschland aus 70 % Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig und ausgewählten Gewürzen, ist der Ketchup glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und vegan. Vor Gebrauch kräftig schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um die Frische bis zum angegebenen Haltbarkeitsdatum zu bewahren.
2.016KG
16,02 €*
(7,95 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry extra scharf 800ml
Scharfes Ketchup mit Curry – Ideal für Würstchen, Pommes und asiatische Dips
Verleihen Sie Ihren Speisen mit diesem intensiven, curryartig-würzigen Ketchup einen aromatischen Kick, der von einer chilischarfen Note begleitet wird. Die fein abgestimmte Süße aus Zucker und Dextrose sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieses vegane Produkt aus Deutschland ist frei von Konservierungsstoffen, laktose- und glutenfrei und eignet sich perfekt für vielfältige Ernährungspläne. Vor Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um Frische zu bewahren. Empfohlen wird die Dosierung von 200 ml auf 1 kg Fleisch oder Gemüse, für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
11.16KG
45,59 €*
(4,09 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup leicht scharf 30% weniger Zucker 300ml
Gewürz Ketchup: leicht scharf, 30% weniger Zucker
Ideal für schnelle Würze von Pommes, Burgern und Salaten – unser Gewürz Ketchup verleiht jedem Gericht eine aromatische, curryartige Note. Mit 30 % weniger Zucker aus deutscher Produktion, überzeugt er durch eine flüssige, homogene Konsistenz und eine harmonische Kombination aus süßlich-würzigem Aroma. Das Produkt ist glutenfrei, laktosefrei, enthält keine Konservierungsstoffe und ist für vegane Ernährung geeignet. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und kurzfristig verzehren, um Frische und Geschmack zu bewahren.
2.034KG
13,47 €*
(6,62 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry delikat 800ml
Würziger Curry-Ketchup für Feinschmecker
Ideal zur Bereicherung von Currys und zur schnellen Zubereitung würziger Dips. Das intensive, curryartige Aroma verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene, mediterrane Würze und ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Produkt für höchste Qualitätsstandards, ist laktosefrei, glutenfrei, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und vegan geeignet. Vor Gebrauch gut schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig verzehren.
11.16KG
45,59 €*
(4,09 €* / 1 KG)
Über 100 Jahre Erfahrung
Profi-Qualität, auf die Verlass ist
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Entdecke unseren Ketchup
Gewürz Ketchup Schaschlik pikant 300ml
Schaschlik-Pikant: Würzig & Vielseitig
Unser Gewürz Ketchup Schaschlik pikant verleiht Schaschliks und Grillgerichten einen intensiven, würzig-aromatischen Geschmack mit einer pikanten Note aus Tomaten, Paprika, Senf und fein abgestimmten Kräutern. Die samtige, soßenartige Konsistenz macht ihn ideal als Marinade oder Topping. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität und entspricht europäischen Lebensmittelsicherheitsstandards. Es ist vegan, laktose- und glutenfrei sowie frei von Konservierungsstoffen – perfekt für eine sensible Ernährung. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst schnell verbrauchen.
2.088KG
13,47 €*
(6,45 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry extra scharf 300ml
Extra scharf, purer Ketchup-Genuss
Dieser Ketchup veredelt schnelle Gerichte mit einem intensiven, curryartigen und chilischarfen Geschmack, der Ihre Kunden begeistert. Die cremige Soße aus Tomatenmark, Zucker, Dextrose und einer gezielten Gewürzmischung ist vegan, ohne Konservierungsstoffe, laktosefrei und glutenfrei. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und Nachvollziehbarkeit in jeder Charge. Vor Gebrauch gut schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um den frischen, geschmackstarken Genuss zu bewahren.
2.088KG
15,17 €*
(7,27 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry leicht scharf 500ml
Ketchup Curry: Geschmack trifft Vielseitigkeit
Ideal zur schnellen Verfeinerung von Currys, Grillgerichten und Dips, überzeugt dieser würzige Ketchup mit einem feinen curryartigen, chilischarfen und aromatischen Geschmack. Die Kombination aus Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Guarkernmehl und Curry (enthält Senf) erzeugt eine samtige Soße, die sich gleichmäßig verteilt und Gerichte geschmackvoll aufwertet. Das Produkt ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, vegan und stammt aus Deutschland, was höchste Qualitätsstandards garantiert. Vor Gebrauch bitte gut schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und kurzfristig verzehren. Empfohlene Dosierung: 200 ml für 1 kg Speise.
6.96KG
32,03 €*
(4,60 €* / 1 KG)
Original Tomaten Ketchup 300ml
Schneller Tomaten-Klassiker für Ihre Küche
Der Original Tomaten Ketchup 300 ml verleiht Burgern, Pommes und Salaten ein intensives tomatiges Aroma mit einer ausgewogenen, würzigen Essignote. Die flüssige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und lässt sich gut mit anderen Saucen kombinieren. Hergestellt in Deutschland aus 70 % Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig und ausgewählten Gewürzen, ist der Ketchup glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und vegan. Vor Gebrauch kräftig schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um die Frische bis zum angegebenen Haltbarkeitsdatum zu bewahren.
2.016KG
16,02 €*
(7,95 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup Curry extra scharf 800ml
Scharfes Ketchup mit Curry – Ideal für Würstchen, Pommes und asiatische Dips
Verleihen Sie Ihren Speisen mit diesem intensiven, curryartig-würzigen Ketchup einen aromatischen Kick, der von einer chilischarfen Note begleitet wird. Die fein abgestimmte Süße aus Zucker und Dextrose sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieses vegane Produkt aus Deutschland ist frei von Konservierungsstoffen, laktose- und glutenfrei und eignet sich perfekt für vielfältige Ernährungspläne. Vor Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um Frische zu bewahren. Empfohlen wird die Dosierung von 200 ml auf 1 kg Fleisch oder Gemüse, für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
11.16KG
45,59 €*
(4,09 €* / 1 KG)
Gewürz Ketchup leicht scharf 30% weniger Zucker 300ml
Gewürz Ketchup: leicht scharf, 30% weniger Zucker
Ideal für schnelle Würze von Pommes, Burgern und Salaten – unser Gewürz Ketchup verleiht jedem Gericht eine aromatische, curryartige Note. Mit 30 % weniger Zucker aus deutscher Produktion, überzeugt er durch eine flüssige, homogene Konsistenz und eine harmonische Kombination aus süßlich-würzigem Aroma. Das Produkt ist glutenfrei, laktosefrei, enthält keine Konservierungsstoffe und ist für vegane Ernährung geeignet. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und kurzfristig verzehren, um Frische und Geschmack zu bewahren.
2.034KG
13,47 €*
(6,62 €* / 1 KG)
Im neuen Format erhältlich
Original Tomaten Ketchup 800ml
Schnell und aromatisch – Ihr Ketchup für jede Küche
Ideal für schnelle Burger, Pommes und Salate, verleiht unser Original Tomaten Ketchup 800 ml Ihren Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe. Er besticht durch ein intensives tomatig-süßes Aroma mit einer dezenten Essignote, die jedes Gericht perfekt abrundet. Die flüssige Konsistenz ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung, während die hochwertige Herstellung in Deutschland Qualität und Reinheit garantiert. Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und für vegane Ernährung geeignet, wird eine Lagerung im Kühlschrank nach Öffnung empfohlen, um Frische und Geschmack zu erhalten.
10.74KG
46,44 €*
(4,32 €* / 1 KG)
Original Tomaten Ketchup 300ml
Schneller Tomaten-Klassiker für Ihre Küche
Der Original Tomaten Ketchup 300 ml verleiht Burgern, Pommes und Salaten ein intensives tomatiges Aroma mit einer ausgewogenen, würzigen Essignote. Die flüssige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und lässt sich gut mit anderen Saucen kombinieren. Hergestellt in Deutschland aus 70 % Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig und ausgewählten Gewürzen, ist der Ketchup glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und vegan. Vor Gebrauch kräftig schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um die Frische bis zum angegebenen Haltbarkeitsdatum zu bewahren.
2.016KG
16,02 €*
(7,95 €* / 1 KG)
Original Tomaten Ketchup oZZ 300ml
Klassischer, Schnell & Geschmackvoller Tomatenketchup
Ideal für die zügige Würze von Fast-Food-Gerichten und als köstliche Begleitung zum Grillen. Mit seinem intensiven tomatig-fruchtigen Aroma und der leichten Essignote verleiht dieser Ketchup jedes Gericht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Seine flüssige Konsistenz sorgt für eine mühelose Verteilung auf Pommes, Grillfleisch oder in Saucen, Marinaden und Dips. Hergestellt in Deutschland aus 82 % Tomatenmark, Branntweinessig und sorgfältig abgestimmten Gewürzen, ist das Produkt laktosefrei, glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe und für vegane Ernährung geeignet. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, vor Gebrauch schütteln und kurzfristig verzehren, um Frische und Geschmack zu garantieren.
1.956KG
15,17 €*
(7,76 €* / 1 KG)
Bio Original Tomaten Ketchup 300ml
Fruchtig, vegan, authentisch – Ihr Ketchup.
Ideal für Burger, Pommes, Salate und Dips, verleiht dieser Ketchup Ihren Gerichten einen intensiven, fruchtigen Tomatencharakter mit einer feinen Essignote. Das Aroma kombiniert ein tomatig-süßliches Profil mit einer ausgewogenen Säure, die Ihre Speisen angenehm veredelt. Hergestellt in Deutschland aus 80 % Tomatenmark sowie Rohrzucker, Branntweinessig, Maisstärke, Meersalz, Gewürzen und Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau, garantiert er höchste Qualität. Laktosefrei, glutenfrei, vegan und ohne Konservierungsstoffe stellt dieser Ketchup eine vielseitige, professionelle Wahl für die Küche dar. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah verzehren, um Frische und Geschmack zu bewahren.
2.028KG
17,12 €*
(8,44 €* / 1 KG)
Entdecken Sie unsere Geheimtipps
Süß Saure Sauce 800ml
Aromatischer Genuss in 800 ml
Diese süß-saure Sauce verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene Geschmacksbalance aus süßlich-würzigem Aroma und charakteristischer saurer Frische, die durch Apfelsaftkonzentrat und Zitronensäure entsteht. Die glatte Konsistenz, unterstützt von Guarkernmehl, und die intensive Note von Zucker, Dextrose und Paprika machen sie ideal für schnelle asiatische Pfannengerichte und Grillfleisch. Hergestellt in Deutschland, erfüllt die Sauce höchste Qualitätsstandards und ist glutenfrei, laktosefrei sowie ohne Konservierungsstoffe – perfekt für vegane Ernährung und empfindliche Kunden. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank gelagert und kurzfristig verzehrt werden, um Frische und Aroma zu bewahren.
11.376KG
33,22 €*
(2,92 €* / 1 KG)
Currywurst Sauce leicht pikant 300ml
Fruchtige Currywurst-Perfektion
Unsere Sauce eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung klassischer Currywurstgerichte und überzeugt mit einem fruchtig-tomatigen Aroma, ergänzt durch eine leichte Apfelnote und ein warmes, würziges Curry-Finish. Die Soße besteht aus 36 % hochwertigem Tomatenmark, Apfelpüree und 1,5 % Curry, bietet ein ausgewogenes süß-saures Profil und ist dabei laktosefrei, glutenfrei, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe sowie vegan. Hergestellt in Deutschland, garantiert sie höchste Qualitätsstandards und lokale Produktion. Vor Gebrauch kräftig schütteln, nach Öffnung im Kühlschrank lagern und zeitnah verzehren, um Frische und Geschmack zu bewahren.
1.98KG
17,88 €*
(9,03 €* / 1 KG)
Pizza Pasta Sauce 800ml
Vegane Tomaten-Power für Profis
Ideal für die schnelle Zubereitung von Pizza und Pasta in Ihrem Restaurant, verleiht diese Sauce Ihrem Gericht eine vollmundige und authentische italienische Tomatenbasis, die sofort verführt. Der intensive Duft von Tomaten, Oregano und curryartigen Gewürzen wird von einer dezenten Knoblauchnote abgerundet und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die samtige Konsistenz entsteht durch eine sorgfältige Mischung aus Tomatenmark, Tomatenpulver, modifizierter Stärke und Guarkernmehl. Hergestellt in Deutschland, steht diese Sauce für höchste Qualität, regionale Verantwortung und erfüllt alle heutigen Ernährungsanforderungen – sie ist vegan, laktosefrei, glutenfrei und enthält keine Konservierungsstoffe. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 ml Sauce auf 1 kg Pasta; nach dem Öffnen sollte die Flasche kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Aroma zu erhalten.
10.74KG
28,30 €*
(2,64 €* / 1 KG)
Ketchup Mayo Mische Knoblauch 300ml
Intensiver Knoblauch-Ketchup – Ideal für gewürzte Saucen
Diese Soße vereint die Würze von Ketchup mit der Cremigkeit veganer Mayo zu einem ausgewogenen, intensiven Geschmack mit curryartigem Knoblauch-Aroma. Perfekt geeignet für mediterrane Fleischgerichte, Pommes, Burger oder Salate, verleiht sie Ihren Gerichten eine angenehme Würze und einen ansprechenden Glanz. Hergestellt in Deutschland steht das Produkt für höchste Qualität, ist vegan, laktose- und glutenfrei. Vor Gebrauch bitte schütteln, nach dem Öffnen kühl lagern und kurzfristig verzehren, um die Frische und das volle Aroma zu erhalten.
1.914KG
13,47 €*
(7,04 €* / 1 KG)
Ketchup Mayo Mische Curry 300ml
Curry-Ketchup-Mayo für vielseitigen Genuss
Unsere Ketchup Mayo Mische Curry 300 ml kombiniert 61 % würzigen Gewürz-Ketchup mit 1,4 % Curry (enthält Senf) und 39 % veganer Mayonnaise aus Rapsöl zu einer cremigen, aromatischen Soße. Perfekt geeignet für die schnelle Zubereitung von asiatischen Pfannengerichten, Currys, Grillgerichten und Sandwiches, verleiht sie Ihren Speisen eine ausgewogene Balance aus würzigem Aroma und cremiger Textur. Das Produkt ist vegan, laktosefrei, glutenfrei und wird in Deutschland unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Vor Gebrauch kräftig schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah verzehren, um Frische und Qualität zu garantieren.
1.908KG
13,47 €*
(7,06 €* / 1 KG)
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Frikadellen Compound traditionell
Schnelle und aromatische Frikadellenzubereitung
Das Frikadellen Compound ist speziell für die effiziente Herstellung von klassischen Frikadellen in der Großküche entwickelt worden. Das würzige Pulver mit hohem Anteil an Zwiebeln und Paniermehl verleiht der Mischung aus 500 g Hackfleisch, 120 g Compound und 140 g Wasser ein intensives, traditionelles Aroma und sorgt für eine ausgezeichnet formbare Konsistenz. Nach einer Quellzeit von 15 Minuten lässt sich die Masse formen und anschließend braten, wodurch die Frikadellen außen knusprig und innen saftig bleiben. Die Rezeptur umfasst 44 % Paniermehl, 26 % Zwiebeln, ausgewählte Speisewürzen sowie Reisstärke und Rapsöl aus Deutschland, was zu einer harmonischen Textur und vollmundigem Geschmack beiträgt. Bitte lagern Sie das Frikadellen Compound kühl und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu bewahren. Mit diesem Compound erreichen Sie eine gleichbleibend hochwertige Produktqualität bei jeder Zubereitung.
1.2KG
12KG
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Nur für gewerbliche Abnehmer
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Compound für Grillkäse komplett
Professionelles Compound für die Herstellung von Grillkäse
Dieses Compound eignet sich hervorragend zur Herstellung von Grillkäse in professionellen Küchen und Großküchen. Es unterstützt die Produktion von Käse mit neutralem Aroma und einem würzigen Geschmack, der typische Eigenschaften von Edamer oder Gouda erhält. Das aus Deutschland stammende Pulver besteht aus Hühnerei-Eiweiß, modifizierter Stärke, Kochsalz, Glukosesirup, Methylcellulose und Beta-Carotin und gewährleistet eine cremige, stabile Textur mit einem gleichmäßigen Schmelzpunkt bei mindestens 72 °C. Für eine optimale Verarbeitung empfehlen wir 63,8 g Compound pro 1 kg Käsebasis, das nach dem Vermengen sorgfältig geknetet und in Schälärme gefüllt wird. Die Lagerung sollte kühl (unter 25 °C) und trocken sowie lichtgeschützt erfolgen, um die Qualität und Haltbarkeit zu sichern. So erhalten Sie verlässlich Grillkäse mit den gewünschten Eigenschaften und Konsistenz.
3.6KG
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Nur für gewerbliche Abnehmer
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Hela Frikadellencompound vegan
Vegane Frikadellenkomponente – Qualität aus Deutschland
Ideal für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung aromatischer veganer Frikadellen in Großküchen und Restaurants. Das Produkt verbindet 48 % Haferflocken, 14 % Buchweizen, Gemüse, Kartoffelstärke, Flohsamenschalen und weitere hochwertige Zutaten zu einer würzig-aromatischen Basis mit intensiv zwiebeliger Note. Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) überzeugt es mit einer kompakten, rieselfähigen Textur, die sich ideal formen und braten lässt. Zur Zubereitung wird 1,1 Liter Wasser pro 1 kg empfohlen; lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt für langanhaltende Frische.
1KG
10KG
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Nur für gewerbliche Abnehmer
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Unsere Weiße vegane Mayonnaise ohne Zusatz von Ei
Salaten, Dips und Sandwiches verleiht diese vegane Mayonnaise einen frischen, säuerlich-würzigen Geschmack.Die homogene, viskose Konsistenz sorgt für eine stabile Emulsion.Frischer Geschmack: Der säuerlich-würzige Geschmack passt zu Salaten, Dips und Sandwiches.Stabile Konsistenz: Die homogene, viskose Textur hält die Emulsion beim Anrichten stabil.Planungssicherheit: Die festgelegte Haltbarkeit nach Lagertests unterstützt Ihre Lagerplanung.Hergestellt in Deutschland, lagern Sie das Produkt kühl unter 25 Grad Celsius und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.Technische DatenMerkmalWertAnwendungsbereichSalate, Dips, SandwichesKonsistenzhomogen, viskos, stabile EmulsionHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl unter 25 °C, trocken, lichtgeschützt
3KG
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Korean BBQ Rub 300g
Ihr authentisches BBQ-Erlebnis
Verwandeln Sie jedes Stück Fleisch mit unserem Korean BBQ Rub in ein würziges, rauchiges Highlight, das die klassische koreanische BBQ-Küche perfekt ergänzt. Die sorgfältige Mischung aus Pfeffer, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Paprika, Kurkuma, Chili, Zitronengras, Kimchi-Pulver, Rohrohrzucker, Sojasaucenpulver und natürlichen Aromen sorgt für ein komplexes, intensives Aroma ohne künstliche Zusatzstoffe. Empfohlen werden 30 g pro 1 kg Fleisch, um ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert unser Rub höchste Qualitätsstandards und eine lange Frische durch definitive Haltbarkeitsfestlegung. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die volle Geschmacksintensität zu bewahren.
0.3KG
3KG
Ab 21,20 €*
in 2 Größen erhältlich
(70,67 €* / 1 KG)
Rotes Thai Curry 650g
Intensives, würziges Rotes Thai Curry
Ideal für schnelle und authentische Thai-Gerichte, die mit einer intensiv würzigen Note überzeugen. Das Pulver verströmt ein aromatisches Bukett aus Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Zitronengras und Koriander, das beim Erhitzen in Kombination mit Kokosnussmilchpulver einen scharfen, cremigen Geschmack erzeugt. Produktqualität "Made in Germany" garantiert Frische und beste Kontrolle für Ihr Geschäft. Für ein vollmundiges Ergebnis empfehlen wir, 30 g Pulver pro 1 kg Rezept unter die Kokosnussmilch zu rühren und kurz zu erhitzen. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren.
0.65KG
6.5KG
Ab 21,63 €*
in 2 Größen erhältlich
(33,28 €* / 1 KG)
Grünes Thai Curry 650g
Authentisches Thai-Curry für die schnelle Zubereitung
Dieses cremige, pulvrige Curry überzeugt mit einer aromatischen Komposition aus Knoblauch, Jalapeño, Zitronengras, Ingwer und weiteren Gewürzen wie Bockshornklee und Kumin, die Ihren Gerichten ein würzig-chilischarfes Aroma verleihen. Die Mischung aus Kokosnussmilchpulver, Maltodextrin, Rohrohrzucker und Glukosesirup sorgt für eine harmonische, leicht süße Cremigkeit. Für eine optimale Geschmacksbalance empfehlen wir, 200 g des Pulvers pro 1 kg vorgekochtem Gericht oder Wasser zu verwenden und kurz aufkochen zu lassen. Hergestellt in Deutschland und unter klarer Qualitätskontrolle, garantiert das Produkt eine hohe Qualität. Bewahren Sie das Curry kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um Frische und Aroma zu erhalten.
0.65KG
6.5KG
Ab 21,25 €*
in 2 Größen erhältlich
(32,69 €* / 1 KG)
Gelbes Thai Curry 650g
Aromatisches Thai Curry für die Gastronomieküche
Ideal für die schnelle und aromatische Zubereitung von Thai-Curry-Gerichten. Das Pulver verbindet Kokosnussmilchpulver, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Zitronengras und weitere Gewürze zu einem würzig-aromatischen Bouquet mit leichten Zitrus- und Koriandernoten, das beim Auflösen in Kokosnussmilch ein cremiges, authentisches Geschmackserlebnis schafft. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualitätskontrolle und eine stabile Leistung. Empfohlen wird die Dosierung von 250 g Pulver pro 1 kg Wasser, das direkt in die Zubereitung integriert wird, um ein vollmundiges Curry zu erzielen. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.
0.65KG
6.5KG
Ab 21,19 €*
in 2 Größen erhältlich
(32,60 €* / 1 KG)